"Lunchbox na każdy dzień. Fit Bento" - Malwina Bareła
Wydawnictwo: Znak
Data premiery: 29 września 2021 roku
Liczba stron: 336
Książki o zdrowym żywieniu zawładnęły w mojej kuchni w stu procentach w momencie, kiedy zaczęłam rozszerzać dietę Bobisiowi. Fakt, na początku korzystałam tylko z wydań typowo dla dzieci, jednak z czasem doceniłam te "dorosłe" pozycje.
"Lunchbox na każdy dzień" to zbiór 130 przepisów. Dzięki wskazówkom od Autorki nasze menu może zostać urozmaicone. W tej pozycji stawiamy na zdrowie, a co za tym idzie - na owoce i warzywa. Każdy z przepisów, poza składnikami i wykonaniem, zawiera informacje o czasie przygotowania, liczbie porcji czy kaloriach. Warto zauważyć, że znajdziemy tutaj również informację o tym, ile dni możemy przechowywać daną potrawę - wielki plus dla ludzi ceniących zero waste.
Jestem w szoku, ile cudowności można wyczarować z ogólnodostępnych produktów. Zapewne mieliście kilka razy tak jak ja, że składniki leżały obok Was, a Wy nie mieliście na nie pomysłu. Znudziło Wam się serwowanie stałych potraw? Dzięki tej książce szybko i tanio wyczarujecie coś innego, a zarazem pysznego.
Nasz największy Krytyk, testuje już dania z tej książki. Mama urozmaica podawane codziennie posiłki, a potrawy z zadowoleniem lądują w brzuszku Smakosza. Kolejna świetna pozycja, która będzie towarzyszyła nam każdego dnia. Polecam z czystym sumieniem. A może z czystym (już) talerzem? :)
Moja ocena: 10/10