"Domowe przetwory. Dżemy, galaretki, marmolady" - Walter Trausner

 Wydawnictwo: RM 

Liczba stron: 152

"Domowe przetwory. Dżemy, galaretki, marmolady", to zbiór przepisów na pyszne smarowidła. Autor przygotował dla nas receptury ze składników, które są ogólnodostępne i popularne. 

Każdy z przepisów zawiera informację o tym, ile słoików przygotujemy z danej ilości składników. Etapy przygotowania również zostały jasno opisane. Dla mnie wielkim plusem jest to, że znajdujemy informację o treści "poprzedniego dnia". Jest to praktyczne rozwiązanie, ponieważ zawsze możemy na spokojnie przygotować się do zapraw. 

Jak wiecie, ja uwielbiam książki kucharskie. Tutaj również jestem pozytywnie zaskoczona. Zainteresowało mnie połączenie niektórych składników, które urozmaicą dany dżem.  

Moja ocena: 9/10

Za egzemplarz dziękuję bardzo

Wydawnictwu RM.